3月30日上午，国际教育学院组织留学生参加“‘尝’来灌阳看看——2023春季美食助农快闪”活动。来自泰国、越南、赤道几内亚、老挝、柬埔寨等国家的留学生参加了此次活动。

活动中，留学生们观赏了介绍广西灌阳油茶的视频，初步了解了油茶文化的历史、油茶的制作方法等。随后，留学生们观看了现场油茶的制作，身着瑶族服饰的油茶师傅用一个“7”字型的木锤把锅里的茶叶捣碎，然后放入猪油，加水煮沸。再将炒米、葱花、花生、米粉或面条、酸辣椒等佐料放进盛茶水的小碗里，最后把茶水筛进小茶碗里，一碗碗热气腾腾的油茶就可以品尝了。品尝油茶时，留学生们纷纷表示，油茶的味道初尝有点苦涩，回味时又有些甘甜，类似他们家乡的咖啡，大家一碗又一碗，赞不绝口。

  此次品尝油茶体验活动，品出了广西地方特色，尝出了中华饮食文化，锻炼了留学生的语言交际能力，丰富了他们的留学生活。